Мідії самі по собі є делікатесом, але все ж краще їх готувати правильно і смачно. Ідеальна добавка до молюсків - це вершковий часниковий соус. Він ідеально доповнює морепродукти, підкреслює їх смак, дає приголомшливий аромат, але при цьому готується просто і швидко.

Рисова каша сама по собі може бути повноцінною стравою, але це так нудно, набагато цікавіше і смачніше биточки з неї.

Чим домашній новорічний тортик краще покупного? Та всім! На те він і домашній, щоб неможливо було купити в магазині або кулінарії. І буде півночі старатися мама, обпікаючи пальці, щоб дітвора з захопленим вереском і сяючими очима розхапала за хвилину кулінарний шедевр.

Торти, приготовлені на відкритому вогні, належать до розряду елементарних. На відміну від кулінарів, солодкоїжок це аж ніяк не бентежить: «сковорідкова» випічка зникає зі столу не гірше складних багатоповерхових тортів. Якщо без торта не обійтися, а надлишку часу немає, озбройтеся сковородою і найпростішим рецептом тесту, а всі зекономлені сили витратьте на чаклунство з кремом. Хоча і без цього десерт обіцяє бути чудовим.