Слово «жульєн» з деяких пір стало віщувальним, адже у Франції так називають спосіб подрібнення продуктів - тонкою соломкою.

Сьогодні дуже популярні десерти без випічки. Готувати його просто, а результат просто чудовий. Крім того, такий десерт підійде навіть тим солодкоїжкам, які змушені сидіти на дієтах.

Французький дієтолог П'єр Дюкан вразив одного разу весь світ своєю унікальною дієтою, якою і по сьогоднішній день користуються мільйони людей для позбавлення від зайвих кілограмів.

Морквяний торт класичний - є найпопулярнішим десертом в США і Великобританії, хоча імовірно вперше його приготували в Італії. Особливо актуальним цей торт був у часи тотального дефіциту, оскільки для його приготування використовують найдоступніші продукти.