Морква - дуже популярний коренеплод у нашій країні. Вона невибаглива, добре адаптована до місцевого клімату, тому часто використовується в кулінарії. Її соковитий, приємний і не надто виражений смак здатний «підлаштуватися» під будь-яку страву. Салати, супи, рагу, тефтелі, пироги - яких тільки страв не існує з використанням моркви. І, звичайно ж, дуже смачними виходять морквяні запіканки.
Шурпа така ж гордість східних кухарів, як і плов або знамениті на все світло солодощі. Ще одна особливість азіатської кухні - майже незмінне меню в ханському палаці і шатрі кочівника. А значить чудовий аромат шурпи в рівній мірі знайомий і простолюдинам і знаті. У нашій добірці різні варіації на тему ситної страви, яку, за наявності бажання, нескладно приготувати на домашній кухні, незалежно від того знаходиться вона в Персії, Калінінграді або за Полярним колом.
Запечений гарбуз - корисна і смачна страва. Її можна приготувати в духовці або за допомогою мікрохвильової печі. У будь-якому випадку вийде чудово смачно, а в мікрохвильовці ще й дуже швидко. Якщо наповнити свою кулінарну скарбничку різними рецептами, то не доведеться ламати голову над тим, як згодувати корисний гарбуз домочадцям.
- Шара випічка з яблуками... не відмовлюся! Рецепти шарових пиріжків з яблуками в духовці з домашнього та купівельного тіста
- Ачма - найкращі рецепти. Як правильно і смачно приготувати Ачму.
- Заварне тісто для чебуреків - хрустке, пупирчасте, смачне! Рецепти заварного тесту для чебуреків на воді, молоці, з горілкою
- Чебуреки - найкращі рецепти. Як правильно і смачно приготувати чебуреки.